ミラノでうどん、うどん、うどん

まさかミラノがうどんまで食べられる都市になるとは・・・

なんか昨今ラーメンブームで、ミラノには沢山日本食が出来ています。
現地在住民的には非常に嬉しいのですが、今一つ足りない、それはうどん。
あの和風だしの、純和風パスタ・うどんがたまに無性に恋しくなるのです。

しかし、今回日本人会報を読んでいたら、
なんとそんな恋しいうどん屋がチャイナタウンにオープンしたと知りました。

チャイナタウンに？と怪しみながら行ってみたのですが、
ちゃんと日本人シェフ手打ちの、しかも天ぷら等まで美味しいうどん屋さんでした！

Dufan Udon and Tempura

ミラノの日本食レストランについて

すみません・・・

本サイトでの記事は古いものも多く、また和文メインになってしまうので、
新しくブログを立ち上げて、そちらに記載致しました。

随時アップデートしますので、みなさま宜しくお願いいたします。

ミラノの日本食レストラン | Two for the road - Ventottoprimavera Official Website -
28-primavera.com

以下、過去記事になります

めくるめく蕎麦のパスタ＠ヴァルテッリーナ

ヴァルテッリーナに行ってきました

先日、ミラノが州都のロンバルディア州でも北部のガチアルプス、
ヴァルテッリーナ / Valtellina地方へ行ってきました。

滞在時間、わずか数時間。ほんと夕飯食べに行ったって感じです。
確かに車で片道2時間以内でいける場所ですが、
まぁ下記記事を見ると、愚痴混じりでご理解いただけるかと。

ヴァルテッリーナは悪くないですよ、ちなみに。
すごく景色が綺麗な場所です。

イタリアにだって蕎麦はあります

閑話休題、そんなヴァルテッリーナに私の好物、蕎麦があります。

その名も・・・